Saturday, October 11, 2014

Bola-Bola Cokelat #recycle dari biskuit lebaran :D

Ehem. .play lagu dulu ya. .Hot Chelle Rae judulnya tonight, tonight hha :p (ga nyambung lagi sama isi postingan -_-)
Alhamdulillah ya, di rumah masih ada sisa biscuit kaleng hasil nemu dari kardus parsel -_- (fyi, ini biskuit belum dibuka loh, masih ada segelnya :p). Biskuit ini bukan mau diumpetin atau gimana2, pas  lebaran kemarin dan pas setelah lebaran udah terlalu banyak cemilan (mulai dari yg rasa manis, asin, gurih, pedes, dll) yang dibuka dan malah nyisa2 gitu (ga habis). Jadi, daripada biscuit ini bernasib sama dengan biskuit / cemilan2 lainnya, akhirnya ini biscuit ga diambil dari kardus parsel. Setelah stok cemilan di rumah habis, nah baru deh ibu inget kalo masih punya biskuit kaleng. Taraaam . .ini dia ciri khas biskuit kaleng yg ku maksud. .

.

Isi dari si kaleng biskuit ini terdiri dari beberapa jenis biskuit. Ada jenis biskuit yang cepet habis (dimakan sama bocah2 #anak2 kecil sukanya yg ada coklatnya gitu), dan lainnya ga tersentuh sama sekali #halah. Aku bingung ini biskuit mau diapain, anak2 juga kurang suka. Nah, maka dari itu saya memutuskan untuk turun tangan sendiri mengatasi polemik ini #ceilah.
Biskuit2 yang kurang beruntung ini ku sulap jadi bahan baku Bola-bola Cokelat (ada embel2nya cokelat nih, anak2 pasti pada suka). Oke, lanjut aja ke resepnya:

Bahan :
- Biskuit (terserah mau biscuit apa, kalo orang2 pada pake yg jenis marie, kalo aku sih pake segala macem jenis biskuit -_-)
- Margarin (takarannya dikira2 aja)
- Susu kental manis (SKM) rasa cokelat (ini juga dikira2 mau pake sebarapa -_-)
- Toping (bisa pake toping warna warni, tapi berhubung di rumah adanya meses cokelat jadi aku Cuma pake meses ini)

Prosedur kerja (#ihs apaan sih, kayak mau praktikum aja). .maksudku cara membuat :
- Remuk2 biskuit sampe halus (terserah mau pake apa. .mau dilindesin ke ban mobil, mau di injek2, mau nyewa tank buat nglindes juga boleh. .tapi kalo aku pake “sendok atau ulekan kayu” tapi dilapisin plastik dulu, biar higienis gitu)
- Campur mentega secukupnya ke mangkuk isi biskuit remuk (biskuit remuk???? Ya itu lah pokoknya, aku ga tau mau nyebut dia apaan -_-)
- Jangan lupa abis itu tambahin SKM secukupnya semaunya, se-punya-nya, seadanya. .kaga usah sampe se-kalengnya ikut dimasukin, cukup susunya doang.
- Campur merata. Aduk pake sendok atau alat bantu lainnya. .nah abis itu tinggal dibentuk bulet2 deh :D (pake sarung tangan plastic ya. .yg khusus buat penjamah makanan. .you know what I mean)
- Setelah jadi bulet2, lanjut ke tahap ngasih toping. Tinggal guling2in itu bola2 ke meses sampe seluruh permukaan bola tertutup meses.
- Masukin ke lemari es sekitar 30 menit. Setelah itu taraaam. . .siap dihidangkan :D

Hasil praktik tadi siang :D

Silahkan yg mau nyicip bisa dateng ke rumah :D 
Oh ga ada yg mau nyobain ya. Yaudah ga apa2 -_- #sakitnya tuh disini (nunjuk perut)

No comments:

Post a Comment